在寧夏蒙天乳業有限公司的生產車間,全自動化的流水生產線有序運作。
百瑞源的鎖鮮枸杞、蒙天乳業的乳酸菌飲料、塞尚乳業的蛋白粉、廣銀米業的有機米……細數賀蘭縣綠色食品產業,一連串的知名企業名單熠熠生輝。當前,賀蘭縣全面提升農產品精深加工水平,加快傳統食品加工向綠色食品加工轉變,在綠色食品產業集群趨勢、原材料特色優勢、龍頭企業示范引領作用等方面優勢明顯。
綠色食品產業集群趨勢明顯
12月6日,在賀蘭工業園區德勝片區,寧夏麥爾樂食品股份有限公司的生產車間里,工人們戴著手套加緊制作、烘焙當天的面包和蛋糕。
企業總經理黃忠景介紹,近年來企業結合賀蘭縣農產品特色優勢,通過創新研發,將枸杞、亞麻籽等農產品原料融入面包、蛋糕等產品中,著重突出中式糕點特色,現已推出枸杞酥餅、枸杞家鄉粽等特色產品,廣受消費者青睞。
不僅集聚了麥爾樂、銀豐、愛禮等知名糕點生產企業,賀蘭工業園區還圍繞全產業鏈目標,積極招商引資,從產業鏈入手強鏈延鏈補鏈,提升企業配套協作能力,攜手抵御市場風險。于今年3月18日開工建設的寧夏大一食品有限公司“年產1500噸肉制品及肉松系列產品加工項目”便是園區發展全產業鏈思路的生動體現,其建成后生產的肉松主要供貨給寧夏區內的麥爾樂、銀豐、愛禮等糕點生產企業。“選擇落戶賀蘭,也是看中區位優勢,和蛋糕企業相鄰,節省運輸成本。”公司總經理任松麗介紹。
目前賀蘭工業園區依托本土農業特色產業,重點發展奶制品、枸杞、糧油、釀酒等特色加工產品,擁有綠色食品企業42家,占園區工業總產值37%,該縣通過產業集聚,培育形成了一批龍頭企業,全縣農產品加工轉換率達68%。
綠色食品原材料特色優勢明顯
位于賀蘭工業園區的寧夏蒙天乳業有限公司是一家集奶牛養殖、乳品飲料產、銷、研發和農業觀光旅游為一體的全產業鏈的大型食品集團,不僅擁有一個萬頭奶牛牧場,還擁有山東、江西、寧夏三大生產基地,以及3個技術研發平臺,旗下“優樂多”“歐呦”等品牌,銷售覆蓋全國市場。
“當前從自治區、銀川市到賀蘭縣,從上至下積極推動奶產業發展,奶牛存欄量、生鮮乳產量呈現快速增長態勢,這對我們企業來說是強勁的發展東風。”寧夏蒙天乳業有限公司相關負責人王軍濤對企業未來信心滿滿。依托于優質奶源,該公司的產品品質得到不斷提升,企業銷售收入連年增長,2020年達到1.6億元,2021年預計超過2億元。
目前賀蘭縣農業產業已形成以優質大米、水產、綠色蔬菜、釀酒葡萄、養殖等為主的特色產業,這些優質的綠色食品原料為農產品精深加工提供了優質的保障,不僅延伸了綠色食品產業鏈,也提升了價值鏈。
龍頭企業示范引領作用明顯
自2020年7月22日第一罐印有產地“寧夏銀川市”的紅牛飲料走下生產線后,每年裝滿紅牛飲料的大卡車陸續從賀蘭工業園區駛出,發往北方乃至全國市場。
中國西北紅牛生產基地項目能落戶賀蘭縣,這離不開寧夏厚生記枸杞飲品股份有限公司近年來在產品科技創新和生產線智能化改造方面的努力。而該項目也成為賀蘭縣布局綠色食品產業引進的重點項目。記者獲悉,企業二期項目預計年底可建成投產,屆時中國西北紅牛生產基地項目將實現年產紅牛飲料12萬噸,實現產值15億元的目標。
當前,賀蘭縣以綠色食品加工為主導,多家龍頭企業的集聚,對于提升地區產業水平、區域化協作水平、推動地方經濟的發展等起到了積極帶動作用。賀蘭工業園區相關負責人介紹,龍頭企業的標志性樹立也更加有利于開展生態效益,園區將繼續堅定綠色發展理念,加大節能減排工作和項目建設力度,提高資源能源使用效率,鞏固和擴大節能增效成果,加快建設花園式工廠,促進產城和諧共融。(記者 梁小雨 文/圖)